Tornano a grande richiesta Le Cine-Cene di Alce Nero Caffè
Stanco della solita pizza?
Sono tornate a grande richiesta le
CINE - CENE DI ALCE NERO
SERATE D'AUTORE, TRA CINEMA E CUCINA, CON I MENÙ BIOLOGICI TRATTI DA FILM CULT
Dopo il successo delle Cine-Cene di dicembre, il venerdì sera Alce Nero Caffè a Bologna torna ad ispirarsi alle scene più famose del cinema internazionale scelte da Future Film Festival e vi propone una carrellata di 4 cene d'autore...scopriamo la prima:
Venerdì 17 febbraio - ore 20.00
BOYLE, LEE, ALLEN E UN FALAFEL
Antipasto: Falafel in salsa tamari
Dal film "E morì con un felafel in mano" di Richard Lowenstein (Australia 2001)
Prima portata: Riso basmati alla thai con gelsomino e cocco
Dal film "The Beach" di Danny Boyle (USA 2000)
Seconda portata: Pesce bianco aromatizzato ai funghi porcini su letto di porri e salsa di soia
Dal film "Il Banchetto di Nozze" di Ang Lee (USA, Taiwan 1993)
Dessert: Sunset cookies in salsa di cioccolato fondente fairtrade 70%
Dal film "Criminali da strapazzo" di Woody Allen (USA 2000)
...
Venerdì 24 febbraio - ore 20.00
Serata SPAGHETTI E COSTOLETTE DALLA FINESTRA DI FRONTE
Antipasto: Involtini di radicchio al Gorgonzola con noci e mele verdi
Dal film "Benvenuti al Sud" di Luca Miniero (Italia 2010)
Prima portata: il classico dei classici: lo Spaghetto al pomodoro...ma che sia San Marzano!
Dal film "Miseria e Nobiltà" di Mario Mattoli (Italia 1954)
Seconda portata: Costolette di maiale con peperoni in agrodolce
Dal film "Pushing Hands" di Ang Lee (Taiwan 1992)
Dessert: Torta agli agrumi con crema fiordilatte
Dal film "La finestra di fronte" di Ferzan Ozpetek (Italia 2003)
...
Venerdì 2 marzo - ore 20.00
Serata Biancaneve, Garfield e il filetto di Miyazaki
Antipasto: Involtini di prosciutto crudo e stracchino con cestino di patatine chips al sesamo
Ispirato al film Alvin Superstar di Tim Hill, USA 2007
Primo: Sua Eccellenza...La lasagna alla bolognese
Tratto dal film Garlfied 2 USA, UK 2006
Secondo: Filetto in salsa di funghi e verdure fantasia
Ispirato al film Porco Rosso di Hayao Miyazaki, Giappone 1992
Dessert: Torta Biancaneve, per metter d'accordo tutti!
Tratto dal film Biancaneve e i sette nani di David Hand, Walt Disney, USA 1937
Prezzo fisso 29 euro. Il menù include anche coperto, acqua, un calice di vino e un caffè a persona. Menù speciali per bambini a 9 euro (pasta al pomodoro, cotoletta di pollo, patate al forno e maffin al cioccolato, acqua, coperto).
Prenotazione obbligatoria. Prego comunicare eventuali esigenze alimentari.
Per saperne di più info@alcenero.it - tel 051 2759196
VI ASPETTIAMO!
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Commenti
Inizio irresistibile! .. per due nonni con nipotini in Thai ;)
Grazie mille per tutte le info! Ora non mi resta che scegliere! :-)
Ciao Alis, ti comunico che c'è una rettifica alle date delle le prossime Cine-Cene, le definitive sono:
Venerdì 17 febbraio – ore 20.00
Serata BOYLE, LEE, ALLEN E UN FALAFEL
Antipasto: Felafel in salsa tamari
Dal film “E morì con un felafel in mano” di Richard Lowenstein (Australia 2001)
Prima portata: Riso basmati alla thai con gelsomino e cocco
Dal film “The Beach” di Danny Boyle (USA 2000)
Seconda portata: Pesce bianco aromatizzato ai funghi porcini su letto di porri e salsa di soia
Dal film “Il Banchetto di Nozze” di Ang Lee (USA, Taiwan 1993)
Dessert: Sunset cookies in salsa di cioccolato fondente fairtrade 70%
Dal film “Criminali da strapazzo” di Woody Allen (USA 2000)
Venerdì 24 febbraio – ore 20.00
Serata SPAGHETTI E COSTOLETTE DALLA FINESTRA DI FRONTE
Antipasto: Involtini di radicchio al Gorgonzola con noci e mele verdi
Dal film “Benvenuti al Sud” di Luca Miniero (Italia 2010)
Prima portata: il classico dei classici: lo Spaghetto al pomodoro…ma che sia San Marzano!
Dal film “Miseria e Nobiltà” di Mario Mattoli (Italia 1954)
Seconda portata: Costolette di maiale con peperoni in agrodolce
Dal film “Pushing Hands” di Ang Lee (Taiwan 1992)
Dessert: Torta agli agrumi con crema fiordilatte
Dal film “La finestra di fronte” di Ferzan Ozpetek (Italia 2003)
Venerdì 2 marzo – ore 20.00
Serata Biancaneve, Garfield e il filetto di Miyazaki
menù in fase di definizione
Ciao,è possibile sapere le date anche dei prossimi appuntamenti? Grazie mille!
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