Qualche consiglio per affrontare l'ultima ondata di calura estiva

Ritratto di Annalaura Magnani
Qualche consiglio per affrontare l'ultima ondata di calura estiva

Mangiare ad orari regolari e' la regola numero uno per soffrire meno la calura estiva;
non saltare mai la colazione, che deve rigorosamente essere completa quindi presenza di carboidrati, proteine, grassi mono-polinsaturi, in proporzioni equilibrate;
Come spuntino di meta' mattina poi, frutta con alte percentuali di sali minerali ed acqua; stesso discorso per le verdure, da consumare sia a pranzo che a cena, accompagnate da porzioni medie di carboidrati a lento assorbimento, da scegliere fra le miriadi di cereali adattissime per splendide insalate fredde come l'orzo, oppure le lenticchie, la pasta integrale o i fagioli essicati.

Essenziale bere almeno due litri di acqua al giorno a piccole dosi; Via libera a succhi di frutta, rigorosamente biologici, preferibilmente puri o dolcificati appena con un pò di zucchero di canna.
Ultimo consiglio, evitare per quanto possibile i superalcolici. e....buon fine Agosto!!!!

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