Qualche consiglio per affrontare l'ultima ondata di calura estiva
Mangiare ad orari regolari e' la regola numero uno per soffrire meno la calura estiva;
non saltare mai la colazione, che deve rigorosamente essere completa quindi presenza di carboidrati, proteine, grassi mono-polinsaturi, in proporzioni equilibrate;
Come spuntino di meta' mattina poi, frutta con alte percentuali di sali minerali ed acqua; stesso discorso per le verdure, da consumare sia a pranzo che a cena, accompagnate da porzioni medie di carboidrati a lento assorbimento, da scegliere fra le miriadi di cereali adattissime per splendide insalate fredde come l'orzo, oppure le lenticchie, la pasta integrale o i fagioli essicati.
Essenziale bere almeno due litri di acqua al giorno a piccole dosi; Via libera a succhi di frutta, rigorosamente biologici, preferibilmente puri o dolcificati appena con un pò di zucchero di canna.
Ultimo consiglio, evitare per quanto possibile i superalcolici. e....buon fine Agosto!!!!
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