PROGRAMMA BELLESSERE PRIMA DELL'ESTATE - STEP 7: Alimentazione Smart anche in spiaggia e Obiettivo Buonumore!

Ritratto di Annalaura Magnani
alimentazione da spiaggia

Per mantenere la pelle elastica è essenziale una buona idratazione. Andiamo a scoprire le fasi necessarie per mantenere l’idratazione giusta della pelle anche in spiaggia.


1. Prima dell’esposizione al sole:
Indispensabile per il nostro corpo è l’introito di liquidi non zuccherati, almeno 1 litro e mezzo al giorno. Sono da prediligere l’acqua e i centrifugati di verdura e frutta (i così detti smooties), in particolare di kiwi, arance, ciliegie, fragole e mirtilli che stimolano la circolazione e favoriscono la formazione di collagene ed elastina; Mentre i pomodori e il melone, grazie al licopene, migliorano la nostra reattività cutanea ai raggi del sole; Infine, il pesce azzurro (tonno, sardine, ecc) grazie alla vitamina PP, calma gli arrossamenti e grazie alla presenza di Omega 3 e 6 (EPA – DHA) mantiene il giusto film idrolipidico della pelle, la nostra naturale barriera di protezione contro gli agenti esterni. A questo aggiungiamo legumi, soia, avocado e olio di oliva extravergine per aumentare anche lo spessore della cute, rinforzandola.

2. Durante l’esposizione al sole:
Alcuni cibi stimolano naturalmente la pigmentazione della pelle, proteggendola dagli effetti nocivi del sole, la idratano e la rendono più resistente. Questi sono ad esempio la frutta e la verdura dal colore arancione, dove l’alfa e il beta-carotene in essi contenuto, stimolano la produzione di melanina (pigmento che dona alla pelle il così tanto ricercato colore dorato) aiutando così l’abbronzatura.
A prevenire invece l’invecchiamento, contribuiscono buone quantità di vitamine A,C, e selenio che troviamo in frutti di mare, aringhe, lievito di birra, spinaci, broccoli e zucchine. La rigenerazione dell’epidermide, tanto necessaria per l’esposizione solare, è stimolata dalla vitamina E, presente nell’olio extra vergine di oliva, nell’olio di germe di grano, nel germe di grano stesso, e nei preparati a base di germe di grano.


Una semplice regola da seguire per non sbagliare con l’alimentazione è quella dei 5 colori:
Rosso, giallo-arancio, verde, blu-viola e bianco.
Peperoni, pomodori, albicocche, pesche, meloni assolvono appieno la scelta per il rosso e il giallo-arancio.

Verdura a foglia scura per il verde, inoltre olive e olio extravergine di oliva, che molti limitano per paura di ingrassare, invece sono fondamentali, soprattutto durante l’esposizione solare (quindi in estate) perché favoriscono l’assorbimento di molte sostanze antiossidanti. Infatti è necessario sapere che le vitamine A,D,E e K, vengono assimilate dal nostro organismo soltanto se veicolate da una sostanza lipidica.
Il pesce invece, ricco di Omega 3, appartiene all’insieme di cibi blu e viola che, oltre ai famosi effetti protettivi e benefici per l’apparato cardio-vascolare, addirittura, studi recenti hanno dimostrato, che aiuta in caso di stato depressivo
Il bianco è rappresentato dal latte di soia e dai suoi derivati per la presenza di zinco (minerale che protegge le membrane cellulari dai danni causati alla cute dall’esposizione solare e aiuta anche ad aumentare le difese del sistema immunitario).

OBIETTIVO BUONUMORE!
A questo aggiungiamo che prendere il sole aiuta tutti noi ad aumentare la produzione di endorfine, i così ricercati ormoni del buonumore. Per questo buona estate a tutti, e via al buonumore seguendo le nostre semplici indicazioni!

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