Polpette dal cielo!

Le polpette sono un gustosissimo secondo di carne, ma a volte, se qualcuno le inventa troppo grandi, possono invadere la Terra piovendo dal cielo.

Succede così in Piovono Polpette (USA, 2009), il film d'animazione  ispirato al libro per bambini Cloudy with a Chance of Meatballs (traducibile in Nuvoloso con possibili precipitazioni di polpette) scritto da Judi Barrett e illustrato da Ron Barrett.
Co-scritto e co-diretto da Phil Lord e Chris Miller,  Piovono Popette racconta la storia di Flint, un inventore impacciato che, fin da piccolo, fa invenzioni assurde nella sua piccola isola atlantica di Swallowmarina. Dopo tanti insuccessi, Flint cerca un'idea per debellare la fame nel mondo, e scopre un modo per trasmutare l'acqua in cibo attraverso un geniale apparecchio: il "F.L.D.S.M.D.F.R." (in italiano: Super Mutatore Diatonico Dinamico Flint Lockwood Replicatore di Cibo). In cerca di più energia elettrica per la sua invenzione, Flint non riesce più a controllare la sua invenzione, che vola via in cielo. Quando per Flint sembra tutto finito male, vede cadere dal cielo dei cheeseburger.
Invitato dal sindaco, Flint ordina alla macchina di produrre molti tipi di cibo diversi, fatto che riesce a risanare l'economia locale. Peccato che  l'invenzione causerà numerosi danni alla popolazione del paese. La macchina va presto fuori dal controllo di Flint, e produrrà alimenti giganteschi come banane, patatine, spaghetti, che colpiranno la cittadina distruggendo scuole, auto e palazzi.
E anche le polpette grandi come asteroidi rischieranno di annientare la città di Flint.

In fondo potete vedere il trailer del film, intanto ecco la ricetta:


Ricetta per le polpette al sugo

Le polpette al sugo sono una delle ricette più amate da grandi e piccini. E sono facili e divertenti da fare!
Se le cuocete in abbondate sugo al pomodoro, avrete anche il condimento per la pasta! Con poca fatica, un pranzo completo!

Ingredienti per 4 persone:
250 g di macinato misto | 1 uovo | 2 cucchiai di parmigiano | 3/4 cucchiai di pan grattato | farina | sale | prezzemolo | 1 scatola di pomodoro pelato | cipolla | olio |
Preparazione
1) Mettere in un recipiente tutti gli ingredienti contemporaneamente, la carne, l'uovo intero, il parmigiano, un pò di sale e a piacere un pò di prezzemolo tritato, il pangrattato.
L'impasto alla fine dovrà avere una consistenza per non risultare troppo morbido altrimenti le polpette si sfalderanno in fase di cottura.
2) Mescolare il tutto e formare delle palline di circa 2 cm di diametro (questa è la parte più divertente).
3) passare le palline in un piatto dove precedentemente avrete messo la farina, e infarinare le polpette da tutti i lati.
4) In una padella antiaderente coi bordi alti, mettere la cipolla tritata a rosolare con un pò di olio.
5) Aggiungere le polpette, farle rosolare leggermente su tutti i loro lati.
6) Aggiungere il pomodoro, aggiustare di sale e far cuocere con un pochino di acqua per circa 30 minuti.
7) Le polpette saranno pronte quando il sugo si sarà un po' ristretto.