Giornata europea contro lo spreco - Bologna, 15 ottobre 2011

Parte l'appuntamento bolognese delle Giornate Europee contro lo Spreco, il 15 ottobre prossimo a Bologna

Ecco il programma:

Ore 10,30  Cappella Farnese, Palazzo d’Accursio - Presentazione del Libro blu sugli sprechi in Italia. L’acqua, Edizioni Ambiente
Saluto del Sindaco di Bologna Virginio Merola
Modera: Antonio Cianciullo, inviato de La Repubblica
Introduce: Andrea Segrè, preside facoltà di agraria e presidente Last Minute Market
Presenta: Luca Falasconi, ricercatore facoltà di agraria, università di Bologna

Ore 12,00 Cappella Farnese, Palazzo d’Accursio - Presentazione del Rapporto d'iniziativa sullo spreco alimentare del Parlamento Europeo
Modera: Massimo Pedretti, Il Messaggero
Intervengono:
• Salvatore Caronna, europarlamentare, relatore del Rapporto
• Paolo De Castro, presidente della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale del Parlamento Europeo

Ore 12,30 Cortile d’Onore, Palazzo d’Accursio - Il Pranzo contro lo spreco... di acqua
a cura di CAMST, Alce Nero, Last Minute Market
Conduce: Massimo Cirri- Caterpillar – Rai, Radio2
Interviene: Antonella Pasquariello- Direttore Immagine e Relazioni Esterne CAMST

Ore 17,30 Cineteca di Bologna - Presentazione TASTE THE WASTE (Germania 2010) di Valentine Thurn (92’) 
A seguire, ne discutono:
• Valentin Thurn, regista di Taste the Waste
• Gaetano Capizzi, direttore Cinemambiente Festival, Torino
• Antonio Cherchi, presidente Slow Food Emilia-Romagna
• Lucio Cavazzoni, presidente Alce Nero & Mielizia
• Andrea Segrè, presidente Last Minute Market
• Luigi Ruggeri, Mercato della Terra di Bologna
Modera: Carlo Romeo, direttore Segretariato Sociale della Rai

A seguire aperitivo dei produttori del Mercato della Terra di Slow Food

Maggiori Info su:
www.unannocontrolospreco.org
www.lastminutemarket.it

Ore 19,30 Cineteca di Bologna – Proiezione film vincitore del premio Gianandrea Mutti (http://www.cinetecadibologna.it/news/n_122 )

A seguire buffet offerto da Alce Nero