Ciliegie, amarene, fragole, ravanelli, carote novelle. Maggio è il mese del rosso, lo avrete sicuramente visto girando tra i banchi della frutta e della verdura, nei mercati e, se siete tra i fortunati che hanno un orticello, anche a casa vostra.
Siamo a metà strada tra la primavera e l’estate, per cui la scelta è ricca e varia. Non ci sono solo i rossi tra gli ortaggi di stagione, a fare capolino nei mercati troverete anche asparagi, carciofi, cipolle e patate novelle, cicoria verde, fave, lattuga, ravanelli, rucola, spinaci e zucchine.