Bio-grafie
23 Luglio 2014
Pasta al pesto
Ecco una ricetta fresca ed estiva. Il pesto di zucchine è ottimo per le serate calde. Il tocco dolce della menta renderà il vostro piatto ancora più appetitoso. Accompagnate con un vino bianco leggermente fruttato e fate precedere da bruschette con pomodoro fresco.Ingredienti per 4 persone400 g di...
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Bio news
22 Luglio 2014
Esempi di orti urbani originali
Gli orti urbani, si sa, ormai sono un fenomeno affermato e in espansione in tutto il mondo. Alcuni di essi però sono davvero notevoli perché molto particolari. Ci sono gli orti sulle piste di atterraggio di un aeroporto, quelli che "crescono" sottoterra o quelli che garantiscono l'autosufficienza...
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Mamme e Bimbi
21 Luglio 2014
Fare dolci con i bambini
Non c'è nulla di più bello per i bambini che pasticciare in cucina. Armati di grembiuli, mestoli e tanta fantasia si divertiranno inventando nuove ricette e nuove forme. Lasciate che liberino la fantasia e siano loro stessi a suggerire nuovi giochi. Procuratevi farina, cioccolato, zucchero, miele...
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Bio news
18 Luglio 2014
I vantaggi del cibo biologico
Bio è meglio, lo conferma la scienza. I cibi bio sono più ricchi di antiossidanti e contengono meno metalli pesanti e pesticidi. Fanno bene alla salute molto più del cibo convenzionale poiché presentano un contenuto di sostanze nutritive preziose maggiore rispetto agli alimenti che provengono dall’...
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Nutraceutica e bellessere
17 Luglio 2014
La pesca è un frutto estivo a tutti gli effetti perché è ricca di acqua (ne contiene fino al 90% del suo peso), è una buona riserva di sali minerali (soprattutto potassio) utili quando è caldo e la sudorazione diventa copiosa, è un ottimo antiossidante per proteggere la pelle dall'invecchiamento...
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