Bio-grafie
25 Luglio 2014
Dessert fresco al latte di soia
Ingredienti:200 gr panna vegetale dolce100 gr latte di soia 200 gr polpa di anguria50 gr zucchero di canna chiaro qualche goccia di colorante rosso (senza E120 cocciniglia)  OPZIONALE ProcedimentoRidurre lo zucchero in polvere con un mixer, e aggiungere la polpa di anguria. Tritare tutto...
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Nutraceutica e bellessere
24 Luglio 2014
I legumi trovano un posto di rilievo, anche in estate come nei mesi freddi, nell'alimentazione equilibrata ad ogni età, in ogni occasione, per ogni situazione.Certamente, in estate, il pensiero non va alle zuppe fumanti o al tepore dei minestroni serali che ben precedono il riposo nelle rigide...
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Bio-grafie
23 Luglio 2014
Pasta al pesto
Ecco una ricetta fresca ed estiva. Il pesto di zucchine è ottimo per le serate calde. Il tocco dolce della menta renderà il vostro piatto ancora più appetitoso. Accompagnate con un vino bianco leggermente fruttato e fate precedere da bruschette con pomodoro fresco.Ingredienti per 4 persone400 g di...
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Bio news
22 Luglio 2014
Esempi di orti urbani originali
Gli orti urbani, si sa, ormai sono un fenomeno affermato e in espansione in tutto il mondo. Alcuni di essi però sono davvero notevoli perché molto particolari. Ci sono gli orti sulle piste di atterraggio di un aeroporto, quelli che "crescono" sottoterra o quelli che garantiscono l'autosufficienza...
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Mamme e Bimbi
21 Luglio 2014
Fare dolci con i bambini
Non c'è nulla di più bello per i bambini che pasticciare in cucina. Armati di grembiuli, mestoli e tanta fantasia si divertiranno inventando nuove ricette e nuove forme. Lasciate che liberino la fantasia e siano loro stessi a suggerire nuovi giochi. Procuratevi farina, cioccolato, zucchero, miele...
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